Produkt ten sam w sobie stanowi smaczną i zdrową przekąskę, oprócz tego jest idealnym dodatkiem do wielu dań oraz wypieków a dzięki swojemu subtelnemu wyglądowi sprawdzi się również w roli dekoracji. Zawiera potas mający pozytywny wpływ na pracę serca, układu nerwowego oraz funkcjonowanie mięśni i gospodarki wodnej w organizmie. Znajdziemy w nim również dużo żelaza, magnezu, wapnia, fosforu i manganu. Bogaty w witaminy E, K,C oraz witaminy z grupy B, m.in.  witaminę B6 czyli kwas foliowy polecany dla kobiet w ciąży. Chipsy kokosowe są również dobrym źródłem białka, dlatego nie powinno ich zabraknąć w diecie wegańskiej i wegetariańskiej.