Olej z nasion chia pozyskujemy ze znanych powszechnie nasion szałwii hiszpańskiej.
Charakteryzuje się delikatnie złotawym kolorem i naturalnym smakiem, dlatego można dodawać go do szerokiej gamy dań.
Co zawiera olej z nasion chia?
Olej ten posiada bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych. W 100 g oleju zawiera:
- kwasy jednonienasycone: 9,9 g
- kwasy wielonienasycone: 79,3 g
Skład bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe sprawia, iż olej ten jest znakomitym środkiem prewencyjnym przy groźnych chorobach cywilizacyjnych.
Jest on również bogaty w flawonoidy oraz przeciwutleniacze jak kwas kawowy i chlorogenowy. Związki te chronią organizm przed działaniem wolnych rodników, posiadają właściwości przeciwzapalne i regeneracyjne.
Stosując olej z z nasion chia wspieramy także swoją odporność!
Sprawdzi się także jako kosmetyk. By poprawić nawilżenie i jędrność skóry, wymieszaj olej z kremem lub serum. Może być również wykorzystany w formie maseczki na włosy, a także jako pomadka do ust.
Zastosowanie: Jako znakomity dodatek do sałatek, surówek, sosów i zup. Świetnie sprawdzi się również w kompozycji z sokami warzywnymi, a także w różnego rodzaju farszach, pastach i dressingach.
Zalecane spożycie: 3 - 5 ml dziennie (1 łyżeczka)
Termin przydatności: wynosi on 6 miesięcy od daty produkcji, niezależnie od daty otwarcia. Data minimalnej trwałości znajduje się na etykiecie.
Przechowywanie: Przechowywać w ciemnym chłodnym miejscu. Ponieważ w większości składa się z tłuszczy nasyconych, które są odporne na temperaturę nie trzeba przechowywać go w lodówce i można podgrzewać.
Wszystkie oleje w naszej firmie tłoczone są w małych partiach by móc zapewnić Państwu jak najświeższe produkty. Jedyną metodą produkcji olejów jaką stosujemy jest tradycyjna metoda tłoczenia na zimno.