Zastosowanie: Idealny do stosowania na zimno, idealny do sałatek, potraw lub bezpośredniego spożycia.

Kraj pochodzenia: Polska

Inne właściwości: Przechowywanie: przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym opakowaniu z dala od źródeł światła.

Olej z pestek dyni pozyskuje się poprzez tłoczenie na zimno nieprażonych pestek dyni. W wyniku tego procesu otrzymujemy zielono-brązowy olej roślinny o charakterystycznym dyniowo-orzechowym smaku. 

Co zawiera olej z pestek dyni?
Olej z pestek dyni posiada bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych. W 100 g oleju zawiera:
kwasy jednonienasycone 24 g
kwasy wielonienasycone 60 g

W jego składzie znajdziemy kwas oleinowy (omega 9), kwas linolowy (omega 6), kwas oleopalmitynowy (omega 7).

Dodatkowo olej z pestek dyni zawiera cały zestaw minerałów oraz witamin.

Skład bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe sprawia iż olej ten jest znakomitym środkiem prewencyjnym przy cukrzycy, miażdżycy, nadciśnieniu oraz innym groźnym chorobom cywilizacyjnym.
Stosując olej z pestek dyni zwiększymy również  swoją odporność!
Regularne picie oleju wykazuje skuteczność w wspomaganiu leczenia schorzeń prostaty i układu moczowego. Wpłynie również na zmniejszenie niepokoju i stanów lękowych, poprawę samopoczucia i łatwiejsze zasypianie.
Wykazuje on również działanie profilaktyczne w przypadku pasożytów ze względu na zawartość kukurbitacyny – alkaloidu, który paraliżuje układ nerwowy pasożytów.

Olej z pestek dyni odnajduje także swoje zastosowanie w kosmetyce. Wmasowany w skórę ujędrnia, koi podrażnienia i wspomaga procesy regeneracyjne-odżywia skórę i niweluje zmarszczki.
Zastosowanie: Do stosowania na zimno, idealny do sałatek, surówek, koktajli, past do kanapek, pesto, sosów, okraszania ciepłych dań czy jako polewa do lodów.

Zalecane spożycie: 3 łyżeczki (10-15 ml) dziennie.

Termin przydatności:  wynosi on 6 miesięcy od daty produkcji, niezależnie od daty otwarcia. Data minimalnej trwałości znajduje się na etykiecie.

Przechowywanie: Olej tłoczone na zimno należy przechowywać w lodówce (w temperaturze około 4-10°C) zarówno przed jak i po otwarciu. Olej przeznaczony do spożycia wyłącznie na zimno.