Czekolada House Blend Dark to ciemna czekolada 70% wykonana z mieszanki specjalnie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca pochodzących z różnych stron świata. Nazywamy to blendem na wzór whisky, bo idea jest bardzo podobna. Ziarno kakaowca, które stanowi główny składnik tej czekolady jest specjalnie prażone, aby wydobyć z niego maksimum smaku. Naszym celem było osiągnięcie czekolady o łagodnym owocowym aromacie, który sprawi dużo przyjemności każdemu podniebieniu.
Składniki: prażone ziarno kakao, cukier, prażone płatki migdałowe 13%, liofilizowana wiśnia 2,5%, emulgator (lecytyna słonecznikowa).
Czekolada: masa kakaowa min. 70%.
Może zawierać mleko i orzechy.
Masa netto: 100 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.