Swiatlo Kimchi z ananasem z bialej kapusty
Światło Kimchi z ananasem z białej kapusty

Kiszona polska kapusta w stylu koreańskim z dodatkiem ananasa. Młoda kapusta nadaje chrupkości i wyrazistości. 

Bez dodatku sosu rybnego, mąki i innych zagęstników. Produkt niepasteryzowany.

Do czego polecamy?

Jako dodatek do obiadu, zup, gulaszów, na kanapkę, do placków ziemniaczanych, prosto ze słoika.

Kimchi podbiło serca i brzuchy wszystkich smakoszy połączeniem kwaśnego, lekko pikantnego i słonego smaku! Dodatek ananasa przełamuje ostrość naszego kimchi.

Rzucamy trochę światła!

Ananas ma bromelainę czyli enzym, który wspomaga pracę jelit, działa przeciwzapalnie i odtruwająco. Nie znajdziesz w nim tłuszczu i cholesterolu, co czyni go jednym z najzdrowszych owoców świata! Dzięki dużej zawartości witaminy C, która usprawnia proces syntezy kolagenu w Twoim organizmie, wspiera prawidłową pracę narządów wewnętrznych, naczyń krwionośnych i skóry. Żeby tego było mało - jest dobrym źródłem magnezu, potasu (a serducho go uwielbia!), karotenu i błonnika!

 NATURALNY PROBIOTYK

Bakterie probiotyczne zawarte w kimchi zaprowadzają balans kwasowo-zasadowy w Twoim organizmie łagodząc następstwa stresu oksydacyjnego, wywołanego używkami, przyjmowaniem niektórych leków czy zanieczyszczeniem środowiska.

Musicie wiedzieć, że nie robimy typowego koreańskiego kimchi, które mieliście pewnie okazję próbować. W naszej autorskiej recepturze nie znajdziesz sosu rybnego, kapusty pekińskiej czy mąki do zagęszczenia. Postawiliśmy za to na polską (!), młodą kapustę, która nadaje bardzo wyrazisty, oryginalny smak.

Nasze kiszonki to produkt niepasteryzowany, w którym nie zatrzymujemy fermentacji i nadal „żyją”. Odrobina płynu wydobywającego się na zewnątrz jest tego typowym skutkiem i nie jest procesem świadczącym o uszkodzeniu produktu. Nie przejmuj się, jeśli przy otwieraniu kiszonka podniesie się do góry - to samo zdrowie!

Pozostałości ananasa postanowiliśmy wykorzystać i zamienić je na żywy ocet z ananasa.

Skład: kapusta, ananas, marchewka, dymka, chili, gochugaru, imbir, czosnek, sól... i czas.

Produkty niepasteryzowany. Należy spożyć w ciągu 6 miesięcy od daty produkcji.
Bez dodatku cukru. Bez sztucznych konserwantów. Bez ulepszaczy.

Napisz opinię

Uwaga: Proszę nie używać znaków HTML!
    Zły           Dobry
Weryfikacja

Światło Kimchi z ananasem z białej kapusty

  • 15,00 zł
  • Netto: 13,89 zł
  • Darmowa Dostawa powyżej 159 zł

Dostępne opcje

Tagi: kimchi, światło