Miód wielokwiatowy, to bardzo wartościowy choć niedoceniany produkt. Pochodzi z nektaru kwiatów różnych roślin co powoduje jego szerokie i pozytywne działanie na organizm ludzki. W szczególności dotyczy to podniesienia odporności w okresach podwyższonych zachorowań (jesień - zima). W połączeniu z sokiem z owoców z czarnego bzu stanowi wartościowy, naturalny środek przciwko infekcjom.

Naturalny sok z owoców czarnego bzu zawiera szczególnie dużo C i prowitaminy A, sole mineralne (wapń, potas, sód i żelazo), wykazują właściwości moczopędne oraz napotne, lekko przeczyszczają i uśmierzają ból. Ze względu na przynależność do grupy tzw. środków czyszczących krew rekomendowane są jako lek odtruwający i usuwający z naszego organizmu niebezpieczne produkty przemiany materii oraz toksyny nazbierane w przebiegu chorób reumatycznych czy skórnych. Zawierają znaczne ilości przeciwutleniaczy – antocyjanów, zwalczających wolne rodniki co oznacza efektywną ochronę przed rozwojem chorób cywilizacyjnych, w tym nowotworów, oraz spowolnienie procesów starzenia.