Kimchi to znacznie więcej niż kiszona sałatka - to dziedzictwo koreańskiej kultury kulinarnej i narodowe danie łączące w sobie wszystkie pięć znanych nam smaków. Zawiera probiotyczne bakterie kwasu mlekowego z rodziny Lactobacillus. Przygotowujemy je według oryginalnej receptury wyłącznie ze świeżych warzyw, a najważniejszym dodatkiem są oryginalne, koreańskiej przyprawy. Jest świetna zarówno prosta ze słoika jak i dodatek do przyrządzania dań: zupy, burgera, ryżu, makaronu, jako dodatek we wrapie, naleśniku, świetna do jajek.

SKŁADNIKI

kapusta pekińska, biała rzepa, marchew, czosnek, imbir, papryka słodka, papryka gochugaru (0,5%), sos sojowy(składniki:nasiona soi(34%),woda,mąka pszenna,sól),cukier,sól

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

wartość energetyczna (kj/kcal): 121kj/29 kcal

białko (g): 1,68

węglowodany (g): 3,14

w tym cukry (g): 2,35

tłuszcz (g): 0,52

w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,14

błonnik pokarmowy (g): 2,42

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

ciag chłodniczy 2-8 *C

Alergeny: mąka pszenna, soja

Możliwe alergeny: mąka pszenna, soja

Po więcej informacji i przepisów zapraszamy do pobrania e-booka: