Słodycz mlecznej czekolady podkręcona prażonym ziarnem kakaowca. Ten duet powstał na zasadzie kontrastu: delikatna gorycz i chrupkość ziarna i aksamitna czekolada i musimy przyznać, że zawojował wiele serc.

Idziemy z duchem czasu i trend coraz cieńszych przedmiotów dotarł także i do nas.
Stworzyliśmy listki czekoladowe, czyli bardzo cieniutkie kawałki czekolady mlecznej czy deserowej z różnymi dodatkami lub saute. Oczywiście od tradycyjnej czekolady odróżnia je grubość, ale czy ma to jakiś wpływ na jej degustację?
Przez to, że są one bardzo cienkie, to szybko rozpuszczają się w ustach, znacznie szybciej od klasycznej kostki czekolady. Co za tym idzie aromaty zawarte w czekoladzie mogą błyskawicznie zaspokoić nasze kubki smakowe.
Zachęcamy do spróbowania i porównania.

Składniki: cukier, prażone ziarno kakao 32%, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku odtłuszczone, emulgator (lecytyna słonecznikowa), laska wanilii.

Czekolada mleczna: masa kakaowa min. 44%.