Idziemy z duchem czasu i trend coraz cieńszych przedmiotów dotarł także i do nas.
Stworzyliśmy
listki czekoladowe, czyli bardzo cieniutkie kawałki czekolady mlecznej
lub deserowej z różnymi dodatkami lub saute. Oczywiście od tradycyjnej
czekolady odróżnia je grubość, ale czy ma to jakiś wpływ na jej
degustację?
Przez
to, że są one bardzo cienkie, to szybko rozpuszczają się w ustach,
znacznie szybciej od klasycznej kostki czekolady. Co za tym idzie
aromaty zawarte w czekoladzie mogą błyskawicznie zaspokoić nasze kubki
smakowe.
Zachęcamy do spróbowania i porównania.
Składniki: prażone ziarno kakao, cukier, liofilizowana wiśnia 6%, emulgator (lecytyna słonecznikowa).
Czekolada: masa kakaowa min. 70%.
Może zawierać mleko, orzechy.