Wyrazisty kontrast między kwaskowatą maliną a cienką, intensywną, ciemną czekoladą wprawi niejednego degustatora w zachwyt.

Idziemy z duchem czasu i trend coraz cieńszych przedmiotów dotarł także i do nas.
Stworzyliśmy listki czekoladowe, czyli bardzo cieniutkie kawałki czekolady mlecznej lub deserowej z różnymi dodatkami lub saute. Oczywiście od tradycyjnej czekolady odróżnia je grubość, ale czy ma to jakiś wpływ na jej degustację?
Przez to, że są one bardzo cienkie to szybko rozpuszczają się w ustach, znacznie szybciej od klasycznej kostki czekolady. Co za tym idzie aromaty zawarte w czekoladzie mogą błyskawicznie zaspokoić nasze kubki smakowe.

Składniki: prażone ziarno kakao, cukier, liofilizowana malina 5%, emulgator (lecytyna słonecznikowa).

Czekolada: masa kakaowa min. 70%.