Trzonami tej kompozycji smaków są buraki, imbir i daktyle.
Delikatniej pobrzmiewają smaki cebuli, rodzynek oraz pieprzu.
Idealny do mięs, zwłaszcza do wołowiny.

waga: 225g netto
skład: burak 17%, świeży imbir, imbir mielony, cebula, jabłko, cukier, ocet jabłkowy, daktyle, rodzynki, sól, pieprz
termin przydatności 12 m-cy

Chutney wywodzi się z Indii, gdzie pod tą nazwą kryje się zwykle sałatka. Brytyjczycy adaptując ten przepis nadali mu formę wytrawnej konfitury ze świeżych lub suszonych warzyw i owoców, z dodatkiem cukru, octu i przypraw. Tradycyjnie serwowana jest z indyjskim jedzeniem, np. z curry, dobrze komponuje się z zimnymi mięsami, wędlinami i serami. Jest świetnym dodatkiem do kanapek. Zmieszany z majonezem jest idealnym dressingiem do sałatek.