Tagliatelle z semoliny, pszenicy durum, jajka i soku z buraka. Bardzo aromatyczne.
Alergeny: gluten, jaja
Propozycje podania:
- ragu z kaczki
- kozi ser, orzechy nerkowca
- miód akacjowy, ricotta owcza, pecorino, mięta
Opakowanie 500g
Produkt świeży pakowany w atmosferze ochronnej (w specjalnie dobranej mieszance gazów spożywczych), można przechowywać w lodówce (w temperaturze 2-4 stopni) do 21 dni. Gazy spożywcze są nieszkodliwe dla zdrowia.
Porcja restauracyjna to 125g-150g
Sposób gotowania: wrzucamy tagliatelle do gotującej się wody na 2-3 minuty, następnie przerzucamy ugotowany makaron na patelnie z odrobiną wody z gotowania i chwilę podsmażamy razem z dowolnymi dodatkami.