Nazywane inaczej orzechami arachidowymi, znane też pod postacią popularnych fistaszków. Te niepozorne orzechy wyróżniają się bardzo dużą zawartością białka, dlatego często uzupełniają dietę wegetarian, wegan oraz sportowców. Wartościowe źródło tłuszczu, błonnika oraz minerałów takich jak wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk. Bogate również w rekordową ilość witaminy B3 mającej pozytywny wpływ na układ nerwowy, na problemy ze snem oraz stresem. Orzechy arachidowe obniżają również poziom złego cholesterolu we krwi, a co za tym idzie zapobiegają miażdżycy, zawałowi serca oraz chorobie wieńcowej.