Bezglutenowa mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia migdałów. Charakteryzuje się bardzo naturalnym, lekko słodkawym smakiem i jako jedna z niewielu mąk może być jedzona na surowo. Mąka migdałowa świetnie nadaje się zatem do dekorowania ciast i innych deserów.

Bezglutenowa mąka migdałowa zawiera bardzo dużo białka, jest także świetnym źródłem kwasów omega-3.


wartość odżywcza w 100g:

energia: 653kcal

tłuszcz: 52,52g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,95g

węglowodany: 18,67g

w tym cukry: 4,63g

białko: 21,4g

błonnik: 9,9g

sól: 0,048g

Kraj pochodzenia: USA

Waga opakowania: 500g

Okres przydatności do spożycia: data na opakowaniu