Bezglutenowa mąka kukurydziana powstaje przez zmielenie ziaren kukurydzy. Jej intensywny żółty kolor i delikatny aromat sprawiają, że jest świetnym dodatkiem do ciast, makaronów czy chleba.
Bezglutenowa mąka kukurydziana jest bardzo popularna w krajach Ameryki Południowej - to ona jest bazą tortilli, nachosów, czy tacos. Mąka kukurydziana dodana do ciast nadaje im puszystości i pięknego żółtego koloru.
Wartości odżywcze w 100g:
Energia - 1553kJ/370 kcal
Tłuszcz - 1,20g
Węglowodany - 78g (w tym cukry - 0,84g)
Białko - 8,80g
Błonnik - 1,80g
Waga opakowania: 500g
Kraj pochodzenia: Polska
Okres przydatności do spożycia: data na opakowaniu