Ręcznie krojone gnocchi z pieczonych ziemniaków z zieloną pietruszką.

Składniki: ziemniaki, mąka tortowa, pietruszka, skrobia ziemniaczana, jaja, sól

Alergeny: pszenica, jaja

Sposób gotowania: zamrożone gnocchi wrzucić na wrzącą wodę i gotować na niskim ogniu przez około 2 minuty. Wrzucić objętościową jedną część produktu na dwie części wody, tak aby temperatura nie spadła i produkt nie stracił na konzystencji.

W międzyczasie przygotować okrasę w osobnej patelni. Dolać kilka łyżek wody z gotowania a następnie przełożyć gnocchi  prosto z gotującej się wody do patelni z okrasą. Potrząsać aby gnocchi połączyły się z okrasą i gotować ok 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy.

Produkt mrożony szokowo zachowuje idealną świeżość i jakość.