Raviolini rosołowe z indykiem w cieście pietruszkowym. Ciasto z mąki pszennej i jaj z dodatkiem zielonej pietruszki.

Składniki: mąka, tortowa, udziec z indyka, jaja, cebula, marchew, pietruszka nać, seler naciowy, sól, olej rzepakowy, pieprz 

Alergeny: pszenica, jaja, seler

Propozycje podania:

• bulion z palonych warzyw 
• palone masło, czosenk, pietruszka
• grillowana cebula, wątróbki kurze, jabłko, pietruszka

Przepis: Rosół z wędzonych warzyw

Sposób gotowania: zamrożone ravioli wrzucić na wrzącą wodę i gotować na niskim ogniu przez około 2 minuty. W międzyczasie przygotować okrasę w osobnej patelni. Dolać kilka łyżek wody z gotowania a następnie przełożyć ravioli prosto z gotującej się wody do patelni z okrasą. Potrząsać aby ravioli połączyły się z okrasą i gotować ok 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy. 

Produkt mrożony szokowo zachowuje idealną świeżość i jakość.