Miód wielokwiatowy pozyskujemy z okresu wiosny oraz późnej jesieni. Miód pochodzi z czystych terenów z daleka od ośrodków miejskich czy przemysłowych. W zależności od terminu zbioru miód wielokwiatowy może mieć różną barwę, od jasnokremowej do herbacianej. Po skrystalizowaniu zmienia nieco zabarwienie na jasnoszare lub jasnobrązowe. Zapach miodu wielokwiatowego jest zazwyczaj silny, przypominający zapach wosku. W smaku jest bardzo zróżnicowany, zależnie od składu nektaru, na ogół jednak jest łagodny, słodki. Niekiedy dominuje smak określonego nektaru, na przykład lipy, gryki czy akacji. Miód z wiosennych roślin w stanie płynnym jest jasny, ma przyjemny delikatny zapach kwiatowy i łagodny smak. Natomiast miód pochodzący z nektaru kwiatów letnich jest znacznie ciemniejszy oraz odznacza się zdecydowanym smakiem i zapachem.

Wskazania: 

Stany alergiczne dróg oddechowych | wyczerpanie fizyczne i psychiczne | serce i naczynia krwionośne | grypa, przeziębienia | wątroba i układ pokarmowy | zawiera krzem a więc wspomaga włosy i paznokcie