Nasze makarony i ravioli wykonujemy w sposób rzemieślniczy, przede wszystkim wkładając serce, fantazję i mnóstwo pasji. 

Codzienna praca w naszej pracowni to spektakl koloru i smaku. Każdy dzień produkcji kończymy wielkim bałaganem, a mąka jest już stałym składnikiem naszego wizerunku. 

Uważamy się za artystów, ponieważ nasza praca jest twórcza a jej efektem jest wrażanie, jakie robi nasz produkt na talerzu każdego miłośnika glutenu, którego mamy przyjemność uszczęśliwić. 

Stosujemy tylko i wyłącznie barwniki naturalne takie jak szpinak, pietruszka czy pieczona marchew. Proces produkcji oparty jest na sprawdzonych recepturach usystematyzowanych w naszym przepisowniku, toteż gwarantujemy taką samą jakość przy każdym zamówieniu. 

Współpracujemy z najlepszymi restauracjami we Wrocławiu i na Dolnym Śląsku, lokalnymi delikatesami i mamy coraz szersze grono wielbicieli, którzy korzystają naszego sklepu internetowego.

Produkty La Fileja są produktami Premium gdzie smak i jakość mają dla nas najwyższą wartość.