Bio Super Quinoa -czyli komosa ryżowa, jest bogata w białka, węglowodany i wykazuje doskonałą równowagę aminokwasów, niezbędnych do rozwoju tkanki w organizmie ludzkim. Koncentracja lizyny w quinoa jest prawie dwukrotnie większa w porównaniu do innych zbóż i traw, nie zawiera cholesterolu, Uprawiana jest w regionie andyjskim, głównie w górach Peru. Komosa ryżowa to wysokobiałkowa alternatywa dla innych ziaren, zawiera wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów. Jest bogata w przeciwutleniacze oraz ma niski indeks glikemiczny Gl 53. 

Składniki: 100 % organiczne nasiona komosy ryżowej białej

Alergeny: produkt może zawierać soję, pszenicę oraz gluten

Sposób przygotowania: Opłukaną komosę ryżową umieszczamy w rondelku, zalewamy wodąw proporcji 2 części wody do 1 części nasion, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy pod przykryciem aż komosa wchłonie całą wodę. Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie 400g

Przybliżone wartości odżywcze w 100g produktu:

kcal 370 
białko/protein 14,4 g
tłuszcze/fat 5,2 g
-w tym nasycone/of which saturated 0,7 h
węglowodany/carbohydrates 67,8 g
- w tym cukier/of which sugar 0 g
sól/salt 5 mg
błonnik/fiber 6,5 g
wapń/calcium 120 mg
fosfor/phosphorus 220 mg
żelazo/iron 5 g
magnez/magnesium 197 mg
vitamin B1 0,13 mg
vitamin B2 0,38 mg

Kraj pochodzenia surowca: Peru