Zastosowanie: Idealny do stosowania na zimno, idealny do sałatek, potraw lub bezpośredniego spożycia.
Kraj pochodzenia: Ukraina
Inne właściwości: Przechowywanie: przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym opakowaniu z dala od źródeł światła.
Olej z rokitnika pozyskiwany jest z pulpy owocowej rokitnika (Hippophae).
Jest on bogaty we flawonoidy oraz beta-karoten, którego zawartość jest tak wysoka, że nadaje mu głęboką pomarańczową niemal karminową barwę. Posiada charakterystyczny smak i cytrusowo-owocowy aromat.
Co zawiera olej z rokitnika?
Olej ten posiada bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych. W 100 g oleju zawiera:
- kwasy jednonienasycone: 33 g
- kwasy wielonienasycone: 44 g
Proporcje nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6 i omega-3 w tym oleju, są ułożone w sposób niezwykle korzystny dla naszego organizmu.
Skład bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe sprawia, iż olej ten jest znakomitym środkiem prewencyjnym przy groźnych chorobach cywilizacyjnych.
Olej z rokitnika jest jednym z liderem wśród olejów pod względem zawartości karotenoidów. Karotenoidy wspomagają prawidłowy metabolizm, odgrywają ważną rolę w tworzeniu kości, zębów, a także spowalniają proces starzenia się.
Stosując olej z rokitnika wspieramy także swoją odporność!
Sprawdzi się także jako kosmetyk.Nałożony na skórę poprawi jej jędrność i strukturę. Przyspiesza regenerację po ugryzieniach czy oparzeniach. Chroni skórę przed działaniem promieni słonecznych UV, powstawaniem przebarwień i zmarszczek. Ze względu na zawarty barwnik, rokitnik wykorzystywany jest również jako składnik kosmetyków poprawiających koloryt skóry.
Zastosowanie: Jego wyraźny smak i cytrusowy aromat pasuje do orzeźwiających sałatek, owoców morza, dań orientalnych, koktajli owocowych oraz smoothie. Podkreśli dania nie tylko smakiem ale i pięknym pomarańczowym kolorem.
Zalecane spożycie: 10-15ml dziennie (3 łyżeczki)
Termin przydatności: wynosi on 9 miesięcy od daty produkcji, niezależnie od daty otwarcia. Data minimalnej trwałości znajduje się na etykiecie.
